Wir empfehlen unsere frischen Beilagen mitzubestellen. Wenn Sie dennoch lieber selber die Beilagen kochen möchten sind sie hier richtig. Knuspriger Entenbraten für zwei Personen. Jede Ente wird von uns mehrere Stunden bei Niedrigtemperatur vorgegart und von Ihnen in nur 60 Minuten finalisiert.
- Eine ganze vorgegarte Südoldenburger Ente gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und Orangen, Rohgewicht 2100 kg
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Orangen-Beifuß-Sauce, 250ml
Der Entenbraten und die köstlichen Sauce werden vakuumverpackt, um ihre Frische zu bewahren. Sie stehen an einem der Abholorte in Berlin bereit, zusammen mit einer detaillierten Zubereitungsanleitung.
Zutatenliste und Allergeneliste PDF